Sider

30/04/2013

Jeg sprutter også.......

I lørdags var vi på Tapasfabrikken i Blågårdsgade med et vennepar. Efter at have fået virkelig lækker tapas og afsluttet måltidet med Gateau Marcel (sindsygt god chokoladekage) morede vi os over at der på regningen stod blæsprutter istedet for blæksprutter. Måske det hele bare var en tand sjovere, fordi vi alle have fået godt med øl på Mikkeler and friends inden da. Men come on - lidt uheldig stavefejl!  Søndag blev jeg derfor inspireret til at hoppe med på spruttebølgen til trods for tømmermænd. Så her er min første (blæ)sprutte. 











18/04/2013

Så gik der atter palæo i den......

Hvad der startede som "flad mave" knækbrød endte pludselig som palæo, da jeg opdagede at der ikke var mere rugmel i skuffen. 




Opskrift

1 1/2 dl mandler
1 dl hasselnødder
1 dl cashewnødder
1 dl sesamfrø
1/2 dl hørfrø
1 dl græskarkerner
2 æg
1 tsk salt
1 dl vand
Lidt olivenolie

Blend hasselnødder, cashewnødder og mandler. Bland "nøddemelet" med hørfrø, sesamfrø og græskarkerner. Tilsæt de to æg, vand, olivenolie og salt, og rør massen godt sammen. Massen kan godt virke meget våd, men lad den hvile 30-60 minutter, så kernerne rigtigt kan trække væske til sig. Fordel på en bageplade beklædt med bagepapir. Tryk massen flad og "skær" firkanter i den størrelse knækbrødene ønskes. Bag ca. 2 timer ved 150 grader. 

Og voila palæo knækbrød. Tænker at man også kan lave en variation med kanel, der kan bruges som mellemmåltid.

Tilbage til hverdagen

Så er jeg tilbage efter 4 skønne, men noget regnfulde dage i London. Er efterhånden ved at komme mig over de meget ømme og trætte ben, som har tilbagelagt MANGE kilometre i byens gader og stræder. Jeg fik ikke shoppet så meget som vanligt, men jeg er super glad for mine få fund, specielt mine nye Nike air max . Ikke nok med, at de er super cool og i army farver, så går man simpelthen som en drøm i dem. Fandt dem i Selfridges.

Neglelakkerne taler for sig selv. Stødte på Malice i Chanel butikken ved Covent Garden, og eftersom den ikke fåes i DK længere, ja så røg den med hjem i kufferten. Som altid skulle kusinen og jeg også lige et smut i Primark-helvede. Man skal i den grad have tålmodigheden på plads i virvaret af tøjstativer og mennesker. Det lykkedes mig dog at finde et net i leopard print samt masser af fede ankel nylonstrømper, som skal bruges flittigt, så snart jeg kan trække i ballerinaerne. 

Derudover fik vi spist ufattelig god mad på Fairuz, en libanesisk restaurant nær Bond Street og en af de berømte Gaucho restauranter. På Gaucho fik jeg en ny variation af cheesecake, nemlig med hvid chokolade, dolche leche og macadamia nødder. Min absolut nye favorit dessert! Må forsøge at lave den næste gang jeg overvejer at lave cheesecake...


London-pics

Udsigt fra lejlighed





 Vintage posters fra Comic book store i Camden


 Gotta love Camden town..



Og candy bar no. 1

10/04/2013

Hæklenålen holder fri....

Jep, hæklenålen bliver lagt på hylden for en kort stund, da jeg rejser udenlands imorgen. Jeg skal nemlig til London med min kæreste, bror, kusine og hendes kæreste. En tur vi har talt om i årevis og som endelig er blevet en realitet.
Jeg glæder mig sindsygt meget. Har besøgt London MANGE gange før, men finder byen ligeså fantastisk hver gang.  
Vi skal sightsee'e, selvom jeg har set det meste før, men det hører ligesom med til en "storbysferie". Drikke pints på den lokale pub, efter at have gået byen tynd hele dagen. Spise skøn mad på blandt andet Gaucho, der efter sigende serverer utrolig lækkert argentinsk kød, og på New Tayyabs, som i mine øjne laver noget af det bedste indiske mad jeg nogensinde har smagt. Et besøg på det underholdende og farverige Camden Market er også et MUST. Jeg bliver fascineret hver evig eneste gang, af den gennemførte punk/street style. Der ligger virkelig mange sjove og anderledes små boder/butikker, hvor man kan gøre et godt fund og maden er heller ikke så ringe endda. Sidst jeg var på Camden, fik jeg serveret verdens bedste falafel i pitabrød.

Jeg skal shoppe omkring Carnaby St., hvor jeg håber på at finde et par fede sneakers til foråret (for har jeg jo ikke nok sneakers i forvejen!) Men sneaks er væsentligt billigere end i DK, så vil næsten være dumt ikke at have et par med hjem i kufferten (er min undskyldning!!!).
Jeg udset mig disse fede Nike air max! Mon de skal være sorte el. Grå?? Synes begge par er super cool her til foråret.



Derudover har jeg længe haft et lille crush på Mulberry's Daria mini message. Man har vil love at drømme..... Tjek lige hvor lækker den er.

   
                 

Og sidst men ikke mindst, rejser jeg jo aldrig uden at have en Chanel le vernis med hjem. Jeg har udset mig forårslakken, Emprise, som jeg tidligere har blogget om HER. Den MÅ ejes! 




Jeg lover at blogge om alle mine fund og mon ikke der også kommer rejsepics på bloggen.

     

07/04/2013

Leg med skarpt farveskift

Så fik min kærestes kindle også et fint cover. Har leget lidt med farver og skarpe farveskift. Se evt. vejledning på Lutteridyl. Min kæreste er ikke helt tosset med den neongule detalje, men synes selv det er ret cool og anderledes. Jeg har tidligere hæklet et cover til vores Google nexus tablet, hvor han fik lov til at vælge farverne, så nu var det altså min tur. Opskriften er i princippet den samme, fraset at nexus er noget smallere og højere, så der skal slåes færre lm op og hækles flere omgange.





Hæklet kindle cover

Nål # 3.5
Ca. 1 1/2 nøgle strømpe el. Bomuldsgarn
Evt garnrester til trekanter

Lm - luftmaske
Fm - fastmaske
Rk - række

Jeg har hæklet med dobbelt tråd, og har hæklet forholdsvis stramt. Når lm slåes op kan det umiddelbart virke for smalt, men det er vigtigt at coveret sidder til, og der "udvides" med ekstra fm på de første omgange. Så coveret bliver altid lidt større end beregnet.

1 rk - slå 25 lm op.

2 rk - 24 fm, lav 3 fm i sidste m.

3 rk - Istedet for at vende, hækles der videre    
       rundt på den anden side. Hækl nu 24 fm og   
       lav 3 fm i sidste m.

4-44 rk - 1 fm i hver m.

Luk af. Tilføj evt en knap og elastik som lukning, ligesom jeg har gjort på nexus nedenfor. Jeg har købt den neongule elastik i Panduro, fåes faktisk I alle neonfarver - så fint :-)









Og Google nexus i Paul Smith style...











  

06/04/2013

En lille ugle....

Så kom weekenden endelig. Meget tiltrængt oven på en lidt presset uge, men kan glæde mig over kun at have tre arbejdsdage i den kommende uge, inden turen går til London. 
Jeg skal bruge weekenden på max afslapning, hvilket helt sikkert inkluderer hæklenålen. Igår fik jeg hæklet (et af mange) igangværende hækleprojekter færdigt. Det er en skør ugle, som er tiltænkt min kusine, der venter sig til sommer. Hun er pjattet med ugler, så måtte bare forsøge at hækle en ugle til den lille. Jeg fandt en god opskrit på Hendesverden, som jeg har taget udgangspunkt i. Se opskriften HER. I opskriften laves øjnene af filt, jeg har istedet hæklet tre cirkler i forskellig størrelse, da jeg synes det giver et sjovere udtryk. Derudover har jeg udeladt vingerne. 




01/04/2013

Tintin rangle

 
 
Og så fik jeg hæklet endnu en babyrangle.....denne gang i form af Tintin. Opskriften er fra Lutter Idyl, som kan findes HER